かわさきFMの水曜午後の番組「藤田サトシのビジネス婚活塾」
第48回(2017/5/3)放送分の映像つき音声。

●出演者
メインパーソナリティ:藤田サトシ(モテない男のナンパ塾&婚活塾塾長)
スペシャルゲスト:北中知己(旅ダイニング 代表)

  本日のゲストお2人目は、銀座のオーガニックレストラン・旅ダイニングROUTE ZEROの北中知己さんです。
 世界60カ国を旅してきた。400日間で全大陸・世界中を回ってきました。目的と言えるものは無いように思います。両親が旅行好きだったというのはあります。
 中学生の時には、日本全国は回っていました。
 父親は中国語が話せるので、中国が好きで、母親は英語が話せるので、英語圏の国が好きであるのが影響を受けているとは思います。

 そして日本に戻られてから、銀座にレストランをオープンした。無国籍料理のお店です。メニューも自分で作りました。基本的に日本産の食材にこだわっておりますが、牛一頭買いをしたりしているので、肉に比重が高まってます。4店舗で共同仕入れをしています。

 銀座ルートゼロ:http://ルートゼロ.jp

 続きは、動画をご覧ください。